Cookies: Cookie Dekoreringstips

July 22

Hjelp! Jeg trenger en god oppskrift for Sugar Cookie Frosting og Icing

Making hjemmelaget sukker cookie glasur er en veldig enkel prosess.

En enkel oppskrift for hjemmelaget cookie glasur er:
1 kopp melis
2 ts melk
1 ss lys sirup
¼ ts vanilje

Før du legger vanilje og mais sirup, sørg for å blande konditori sukker og melk til en glatt, og dermed hindre din ising fra å bli klumpete. Når glasuren har blitt gjort, skilles i forskjellige boller og tilsett konditorfarge for å lage de ulike farger for informasjonskapsler. Husk at denne oppskriften vil tørke hardt og blanke på overflaten av cookie. Hvis du ønsker å legge til sprinkles, farget sukker eller andre dekorasjoner, sørg for å legge før glasur setter opp. Hjemmelaget sukker cookie frosting er rik, kremet og veldig enkle å lage. Barn og voksne nyte dekorere sine ferie cookies med mange forskjellige lyse farger og teksturer. Ved hjelp av en frosting og en glasur vil skape to svært forskjellige stiler av julekaker.

En veldig fin oppskrift for sukker cookie frosting inkluderer:

2 kopper konditori sukker (mer hvis det er nødvendig for å skape den riktige tekstur)
2 ss usaltet smør som er smeltet
1 ts vaniljesukker
2 ss kremfløte (mer hvis nødvendig).

Skilles i liten bolle; legge konditorfarge, som ønsket å skape et kaleidoskop av dekorere valg.

For å gjøre frosting, sile konditori sukker i en stor bolle. Når granskes konditori sukker, er det best å jobbe sakte, ved hjelp av små porsjoner. Når konditori sukker har blitt siktet, tilsett smeltet smør, vanilje og 2 ss fløte. Bruk en elektrisk mikser på middels hastighet for å få de beste resultatene. Det er viktig at glasuren blandes til det er glatt og lett å spre seg over toppen av en kapsel.

Hvordan Smelt sjokolade for Sugar Cookies

Arbeide med smeltet sjokolade er mye enklere enn de fleste tror. Hvis du planlegger å yr eller dunk sukker cookies med sjokolade, er det best å ha sukker cookies ordnet før du begynner.

Når smelte sjokolade, kan du bruke enten baking sjokolade eller sjokoladebiter. Det er cookie kokker som tror du kan smelte sjokolade av seg selv i en mikrobølgeovn eller dobbel broiler, andre foreslår at du bør legge til to spiseskjeer av forkorte per kopp sjokoladebiter eller biter. Prøv hver metode for å finne ut hvilken du foretrekker.

I løpet av våren, lage pastell sjokolade for baby og brude dusj eller påske. Bare smelte hvit sjokolade på samme måte som du gjør melk og mørk sjokolade. Når brekking hvit sjokolade, bruke gel, pasta eller pulverisert konditorfarge, som den flytende versjonen vil negativt påvirke sjokolade ved forårsaker det å gripe opp.

En populær måte for smelting av sjokolade er med et vannbad eller i en metallskål som er plassert på en kasserolle fylt med varmt vann. Det er viktig å sørge for at vannet er ekstremt varmt, men ikke la det koke så dampen kan blande seg med sjokolade og få den til å skille seg.

Når du bruker mikrobølgeovn til å smelte sjokolade, tilsett sjokoladebiter i en plast bolle og mikrobølgeovn på middels kraft for ett minutts mellomrom. Omrør ved slutten av hvert minutt inntil man er sikker på at sjokoladen er smeltet til riktig konsistens. Nå kan du begynne å dekorere cookies med smeltet sjokolade.

Toasting Ulike Treats for Sugar Cookie dekorere

Når dekorere sukker cookies, er det ofte morsomt å legge en bit av en knase til de søte godbiter. Hvis du liker en søt godbit som har litt av en crunch, og legger ristede nøtter og ristet kokos kan være den rette touch.

Toasting kokos er en svært enkel prosess og i stor grad forbedrer den søte smaken av denne frukten. La barn delta i denne aktiviteten, men sørg for at det er under tilsyn av voksne. Slå ovnen til 350 grader, slik at det å fullt ut varme. Spre kokosmasse på en ungreased pan og sted inne i ovnen når den har nådd riktig temperatur. Tillate en fem til sju minutter før for kokos til toast, og pass på at du rører kokos og til.

Når du rister nøtter for cookie dekorere, er prosessen lik. Skål kokosnøtt og muttere med den samme kakebrettet og på samme ovnstemperaturen. Det er best å jobbe i separate grupper. Som med ristet kokos, spre nøttene på en ungreased cookie ark, bake for ca 10 eller inntil en gylden brun i fargen. Pass på å røre nøtter innimellom for å være sikker på at den farge er jevn og ingen av nøtter brenne.

Ristende sesamfrø kan gjøres i ovnen eller på stovetop. Ovnen hvis du bruker en ovn, varme til 350 grader. Plasser sesamfrø på en ungreased cookie ark og plasser i ovnen i åtte til ti minutter. Rør mutterne under risteprosessen for å sørge for at mutterne ikke brenner. Hvis du foretrekker å riste sesamfrø på komfyrtopp, sette frøene i en ungreased skillet og sted på middels varme, rør frøene innimellom for å hindre brenning. Dette er en veldig rask prosess, ikke la frøene på brenneren veldig lenge. Vanligvis er to minutter lang nok til å slå den frø brun.

Tradisjonelle jule Sugar Cookie dekorere Partiet

Sukker matlaging dekorere er en morsom ferie tradisjon for barn og voksne. Hvis du har en stor familie, med mange barn, hosting en jule matlaging dekorere partiet er en flott måte å starte ferien og bygge en ferie tradisjon at barna vil alltid huske.

Den beste tiden å arrangere en jule dekorere partiet er i løpet av første del av desember. Hosting en cookie dekorere partiet på denne tiden av høytiden ikke bare tillater minimal konflikt med andre ferie parter, men det gir en hjemmelaget plateful av cookies for barna å nyte sammen med sine familier.

Som vert, er det ideelt hvis du forberede en rekke ulike informasjonskapsler før datoen for selve arrangementet. Baking mange forskjellige grupper av julekaker kan ta betydelig tid og bruker ofte mer enn én dag i planlegging, forberedelse og baking etapper. Det er også en god idé å ha sukker informasjonskapsler laget på forhånd for barna å dekorere mens du venter på andre cookies for å bake. Tar tid, før festen, for å skape en rekke cookies vil gi deg noe å tjene som en matbit i løpet av festen, og vil øke antall valg barna må ta med hjem til høytiden.

Når hosting en ferie dekorere fest, er du ikke bare lage cookies, men også å skape ferieminner.

Kreative måter å dekorere Sugar Cookies

Det finnes to typer sukkerholdig belegg som brukes i dekorere sukker cookies.

Den første er frosting, en buttery kremet stoff som glir over cookie og forblir mykt. Det er generelt tykk når den brukes og holder formen i hvilken den påføres. Når påføres med rør verktøy, kan det holde en form som en blomst, shell grensen eller andre motiver.

Ising er et tynt flytende stoff som når det påføres på en cookie sprer seg ut over overflaten og stivner når det tørker. Dette stoffet blir ofte brukt på toppen av kapsel som en base og deretter et glasuren eller annen dekorering stoffet påføres for å gi et tredimensjonalt bilde på hver sukkerkapsel.

Glasur passer best med en dekoratør piping kit, som glasuren kan kjøre av sidene av cookie hvis den anvendes på annen måte. Ising kan være ganske vanskelig å søke for en nybegynner, men når du først får taket på det, resultatene er vakker.

Sugar Cookie Christmas Fun

Når hosting en jule cookie dekorere partiet med barn, alltid pre-bake et dusin eller mer sukker informasjonskapsler per barn. Pre-making sukker informasjonskapsler, før barnas ankomst, vil sørge for at det er mange forskjellige kaker å dekorere.

Når barna kommer, arbeide sammen for å blande en dobbel batch av sukker cookie dough og legg den i kjøleskapet til chill. Mens sukker cookie dough er chilling, ta ut en pre-laget deigen for barna å rulle ut og kuttet figurer med cookie stanser. Har en annen cookie ark fylt med pre-cut kapsler for barna å dekorere. Kontroller at informasjonskapsel dekorere bordet har mange forskjellige fargede glasurer og icings, sukker, sprinkles og andre godteri pålegg.

Gi frosting tips og ulike verktøy for å skape teksturer og former på dekorerte cookies; barn elsker å bruke disse verktøyene til å lage sine dekorert sukker informasjonskapsler.

Barn er veldig stolt av sukker cookies som de gjør. Oppmuntre dem til å lage morsomme og spennende bilder, utnytte sin kunstneriske frihet til å lage originale mesterverk.

Mens barn nyte prosessen med å blande og baker kaker, tilbrakte tid venter på cookies for å bake kan bli langtekkelig. Gi pre-laget cookies og cookie dekorere forsyninger og ideer vil oppmuntre barna til å lage en rekke jule sukker informasjonskapsler med frosting og godteri som de andre partier er matlaging.

A Christmas Sugar Cookie Forsynings Sjekkliste

Som ferien nærmer seg, er det en verdifull bruk av tid til å samle alle dine baking forsyninger sammen. Tar tid å sørge for at du har alle dine nødvendige baking forsyninger vil forhindre noen siste minutt går til markedet når du begynner å bake ferien sukker informasjonskapsler og andre lekkerbiskener. Cookie dekorere forsyninger kommer i to kategorier: bedervelige og ikke-bedervelige.

Når samle dine ikke-bedervelige verktøy, sørg for å inspisere kvaliteten på bakervarer ark. Mange bruker pergament papir til linje sine cookie ark når du baker. Hvis det er en bakervarer verktøy du bruker, sørg for at du har en fin lager på hånden. Pergament papir er non-stick og gjør fjerning av cookies svært raskt og enkelt. Den holder også bakervarer ark ren slik at du kan veksle mellom forskjellige oppskrifter uten rot.

Cookie cutters er en viktig del av enhver sukker cookie bakervarer erfaring; samle alle dine cookie stanser i ett område og undersøke dem for eventuelle pauser eller sprekker; erstatte skadede seg. En cookie presse er et populært verktøy for å lage formet cookies uten å måtte rulle ut deigen og skjær i former. Mange gjør en kombinasjon mellom hånd kutte cookies former og den cookie trykk eller cookie pistol versjon.

For prosessen med oppskrift skapelse, må du sørge for at din hånd eller stående mikseren er i god stand. Denne tidsbesparende enheten er en må ha når du gjør en rekke cookies på én dag. Finne miksing boller, en kjevle, kjøling stativer, måle kopper og måleskjeer er en stor ting å fullføre i dagene før en matlaging baking og dekorere hendelsen.

Hvis du har en cookie dekorere kit som inneholder farget sukker, sprinkles, godteri pålegg og glasurer, samle det og finne ut hvilke forsyninger trenger lageroppbygging. Det er også en god tid til å undersøke rør poser og dekoratør tips for å sørge for at alle brikkene er i god stand.

Ferie Cookie Dekorasjoner å gjøre hjemme med barn

Barn liker absolutt den kreative prosessen med å dekorere jule sukker informasjonskapsler. Det er mulig å forbedre den generelle spenningen ved å lære barna hvordan de skal lage sine egne dekorasjoner.

Opprette farget kokos gir fargerike aksenter til kakeoppskrifter. Prosessen er enkel å gjøre og kan gjøres av barn. Forklar barna at de trenger bare legge til et par dråper konditorfarge i en krukke som inneholder kokos. Hvis det er mulig, gi en rekke krukker fylt med kokos, slik at barna kan lage en rekke fargevalg. La barna bruke standard farger eller blande dem til å lage sin egen variant. Dette vil oppmuntre kreative uttrykk og en bit av vitenskapelige funn.

Fargede sukker er en annen populær tillegg til sukker informasjonskapsler. Lære barna hvordan å lage hjemmelaget dekorere sukker er en morsom og spennende ting å gjøre som vil forbedre den generelle baking erfaring.

Lage dine egne fargede sukker krever bare tre ting per farge: en krukke med et tettsittende lokk, 1 kopp sukker og 2 dråper (eller flere, avhengig av ønsket farge) av noe flytende mat farge. Sett sukker i en bestemt krukke, med en annen krukke for hver farge; sørge for at lokket passer veldig tett. Slipp ønsket mengde konditorfarge ned i glasset, lukk lokket og rist gjentatte ganger i omtrent ett minutt. Når du er ferdig rister sukker, om fargen er ikke hva du ville, gjenta prosessen til du har ønsket nyanse.