Kalium - Er jeg får nok?

October 24

Kalium, den tredje mest mineralet i kroppen, bistår i muskelsammentrekninger og opprettholde den riktige elektrolyttbalansen i bodyâ € ™ s celler, blant annet. Denne viktige element er vanligvis godt representert i en godt balansert kosthold som inkluderer frukt og grønnsaker, samt mat beriket med kalium.

Potassiumâ € ™ s effekter på kroppen

Kalium er et mineral som er viktig for god helse. I tillegg til å opprettholde syre- og vannbalansen i blod og vev celler, har vist seg å kalium:

  • Forebygge høyt blodtrykk
  • Å opprettholde en normal hjerterytme
  • Redusere bentap assosiert med aldring
  • Redusere nyrestein risiko
  • Bistå i å bygge muskler
  • Overføre elektriske signaler mellom nerver og celler

Hvor mye kalium er nok?

Hvis du spiser et sunt kosthold, bør du ha noe problem møte anbefales kalium inntak nivåer naturlig. Du bør aldri ta en kalium supplement utenfor hva som er i vanlig multivitamin, med mindre du blir bedt om å gjøre det av en lege.

Gjennomsnittlig kaliuminntak er:

  • 780 mg daglig til spedbarn
  • 1600mg daglig for barn
  • 3500mg daglig for voksne

Den riktige mengden av kalium i kroppen er avhengig av mengden av natrium og magnesium i blodet. En vestlig kosthold med for mye natrium kan øke behovet for kalium i kosten, men selv i dette tilfellet, kan du enkelt få nødvendig kalium naturlig.

Ikke får nok kalium?

Hvis du ikke får nok kalium eller har mistet for mye kalium mens syk oppkast eller diaré (som fører til overdreven svetting og dehydrering), kan du vise tegn på kaliummangel.

Noen tidlige symptomer på kaliummangel, eller hypokalemi, omfatter:

  • muskelsvakhet
  • tørr hud
  • tretthet
  • langsomme reflekser

Hvis venstre ubehandlet, kan hjerterytmeforstyrrelser oppstår, som krever umiddelbar oppmerksomhet.

Får for mye kalium kan også være et problem. Denne tilstanden, som kalles hyperkalemi, er mindre vanlig og sannsynligvis ikke vil bli oppnådd fra bare diett alene. Vanligvis, hvis noen får for mye kalium, er det grunn til å ta en kalium supplement eller ha noen form for nyreproblemer.

Hva slags mat inneholder kalium?

Når folk flest tenker på å legge kalium til kostholdet, tenker de på å spise bananer. Mens bananer er en stor kilde til kalium, det er nok av andre matvarer som også inneholder mer enn 200 mg per porsjon av kalium, inkludert:

  • Nøtter og frø
  • Poteter
  • Tomater og tomatprodukter
  • Plantains
  • Spinat
  • Rosiner, svisker og andre tørkede frukter
  • Papaya
  • Rosenkål
  • Melk og melkeprodukter
  • Appelsiner
  • Brokkoli
  • Meloner
  • Squash
  • Belgfrukter: Pinto bønner, soyabønner, linser, erter og lima bønner
  • Fisk
  • Forsterkede frokostblandinger
  • 100% mens korn hvete mel produkter

Kalium er et svært viktig mineral i kosten, men bør ikke være mye av en bekymring mindre du har underliggende helseproblemer eller sykdom. Ved å spise en godt balansert kosthold som inkluderer frukt, grønnsaker, fisk og belgfrukter, bør du ha noe problem å spise den anbefalte mengden av kalium daglig. Hvis du er bekymret for ikke å få nok kalium, snakk med legen din for å se om kalium tilskudd er nødvendig.