Hvorfor folk bli vegetarianere

September 24

Hvorfor folk bli vegetarianere


Ikke-vegetarianere ofte lurer på: hvorfor folk blir vegetarianere? De kan bare ikke begripe hvorfor noen skulle ønske å gi opp kjøtt og spørsmålet hva vegetarianere spiser for å få næring samt fornøyd. Sannheten er at det er en rekke grunner til at folk velger å bli vegetarianere, og med disse forskjellige grunner vil du finne en rekke typer vegetarianere.

Hvorfor folk bli vegetarianere: Fire Major grunner

Å være vegetarianer er ikke et kutt og tørket helt, som alle er nøyaktig den samme. Er alle kjøttetere det samme? Noen kan ikke spise svinekjøtt, andre kan ikke spise kylling. Det er et spørsmål om personlig preferanse eller samvittighet. Det er ikke annerledes for de som velger å gi opp kjøtt for vegetarisk livsstil.

Etiske grunner

Én grunn folk velger å bli vegetarianer er fordi de lærer om hvordan dyr alet for mat er behandlet og tvunget til å leve i overfylte, umenneskelige forhold før slaktingen. For eksempel er kyllinger forpliktet til å leve i svært små bur og er de-nebb. Folk som tror dette er galt, og ikke ønsker å støtte disse avskyelig praksis velger en vegetarisk livsstil av etiske grunner.

Vegetarianere kjent som veganere velger å ikke bare gi opp kjøtt, men ta det et skritt videre. I arbeidet for å beskytte dyr fra å bli hevet for mat, gir de opp alle animalske produkter, inkludert:

  • Gjær
  • Iført ull eller skinn
  • Meieriprodukter, inkludert egg

Kosttilskudd Preferences

Andre mennesker blir vegetarianer fordi de ikke liker smaken eller tekstur av kjøtt. Noen gir opp kjøtt av helsemessige årsaker som for eksempel det faktum at kjøttet er ofte injisert med hormoner eller konserveringsmidler, eller fordi kjøtt er høy i kolesterol.

Miljømessige grunner

Et mindre antall mennesker blitt vegetarianer på grunn av virkningen at å spise kjøtt har på miljøet. For eksempler, til bøndene avskoge land skape flere beiteområder, eller vegetarianere kan sitere mengden av korn matet å produsere dyr for mat. Dette kornet kan brukes til å mate tusenvis av mennesker.

Religiøse grunner

Vegetarisme er også et element av religioner som hinduisme og buddhisme. For de som holder til disse tro, leve et vegetarisk livsstil er en livsstil som fremmer ikkevold og er en del av åndelig oppfyllelse. Andre religioner som fremmer vegetarisme er adventister og jainister.

Vegetariske helsemessige fordeler

Mange vegetarianere ha en kombinasjon av de ovennevnte tro, og mens noen mennesker ser på vegetarisme som ekstreme, kan de helsemessige fordelene ikke nektes. Tidligere Surgeon General C. Everett Koop påpekte at 70 prosent av amerikanerne lider av plager og sykdommer relatert til hva de spiser. Studier bekrefter at det er fordeler med å spise vegetarisk mat som frisk frukt, grønnsaker, korn og soya. De fremmer en sunnere, lengre levetid. Andre fordeler som stammer fra et sunt vegetarisk kosthold inkluderer:

  • Fremmer hjerte helse: Hjerte- og karsykdommer er den hyppigste dødsårsaken i USA Statistikk viser at menn som spiser en kjøttbasert diett har en 50 prosent sjanse for ikke bare å utvikle hjertesykdom, men å dø av det. Hvis en mann velger å kutte kjøtt fra kostholdet sitt, kan han redusere sin risiko for hjerte- og karsykdommer med 15 prosent. Risikoen synker til fire prosent hvis han kutter kjøtt, meieriprodukter og egg fra kostholdet sitt. Dette er fordi et anlegg basert diett ikke inneholder mettet fett eller kolesterol og, men det gir en overflod av antioksidanter og vitaminer.
  • Reduserer dagligvarebutikk budsjett: Mens kjøpe ferske råvarer kan virke dyrt, hvis du erstatter kjøtt med produsere estimater sier at du kan spare et gjennomsnitt på $ 4000 årlig.
  • Reduserer kreftrisiko: En studie publisert i The International Journal of Cancer forbundet rødt kjøtt med brystkreft. Instituttet hevder også at kvinner som spiser kjøtt hver dag øker risikoen for brystkreft med fire ganger høyere enn for ikke-kjøttetere. Det handler ikke bare om å gi opp kjøtt heller, fordi kvinner som spiser minst en porsjon grønnsaker daglig redusere risikoen for brystkreft med 20-30 percent.Studies også indikere at det å spise en vegetarisk diett også bidrar til å beskytte deg mot:
    • Prostatakreft
    • Tykktarmskreft
    • Hudkreft
  • Opprettholde en sunn vekt: Selv vegetarianere kan spise for mye søtsaker eller stivelsesholdige karbohydrater som kan pakke på uønskede pounds. Men samlede vegetarianere opprettholde en sunnere vekt enn folk som spiser kjøtt. Dette skyldes det faktum at en plantebasert diett inneholder vegetabilske proteiner, og er lavere i kalorier og fett i forhold til Standard American Diet. På grunn av dette, vegetarianere redusere sin risiko for vektrelaterte helseproblemer som:
    • Hjertesykdom
    • Hjerneslag
    • Diabetes
  • Renser kroppen: I stedet for å "gjøre en rens" for å detox kroppen din, bytte til et vegetarisk kosthold vil bidra til å rense kroppen for giftstoffer.


Hvis din familie og venner spør: "Hvorfor må folk bli vegetarianere?", Kan du fortelle dem at det er en rekke grunner, men utfallet er et sunnere og lengre liv.