De fem dårligste bearbeidet mat

September 27

På grunn av raske, travle og ofte stressende livsstil, mange mennesker er avhengig av lettere mat mer enn noensinne. Men selv om praktisk, du kan ikke overse det faktum at bearbeidet mat er skadelig for helsen din. La oss ta en titt på noen av de verste bearbeidet mat rundt.

De fem dårligste bearbeidet mat

1. frosne måltider

Klar til å spise frosne middager har ingrediens lister nesten lengre enn boksen som de er skrevet ut. Enda verre, de fleste av disse ingrediensene kan ikke engang bli uttalt, og enda mindre anerkjent. Praktiske microwave måltider blir lastet med fett, natrium, konserveringsmidler og kunstige ingredienser. I tillegg er de ofte mangler frukt eller grønnsaker - eller ha en så liten mengde det ikke engang utgjør en servering av heller.

2. raffinert korn

Raffinert korn har mange nyttige næringsstoffer fjernet under behandlingen, inkludert vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber (finnes i de opprinnelige hele korn). Grense eller unngå raffinert korn som hvitt brød, hvit ris, vanlig hvit pasta, vanlig mel tortillas og snack mat laget av raffinert korn (frokostblandinger, kjeks, sugary kaker, donuts, cookies, etc.). Spise mer raffinert korn kan øke triglyserider og øker betennelse i kroppen din.

3. Stick Margarin

Folk tenker ofte disse stokker av margarin er et sunt valg i forhold til smør. Ikke så. Faktisk, mens både stick margarin og smør inneholde hjerte-clogging mettet fett, stick margarin er mer skadelig for helsen din fordi den også inneholder transfett. Trans fett ikke bare øker din dårlige kolesterolet (LDL), senker det også gode kolesterolet (HDL) og har vært knyttet til en større risiko for hjerneslag, hjertesykdom og type 2 diabetes.

4. bearbeidet kjøtt

Forskning har vist en sammenheng mellom inntak av bearbeidet kjøtt og en høyere sjanse for å utvikle hjerte- og karsykdommer og kreft i tykktarm, endetarm og bukspyttkjertel. Spise behandlet kjøtt er også knyttet en høyere sjanse for tidlig død. De fleste bearbeidet kjøtt inneholder natrium nitritt eller nitrat, noe som kan forvandles til kreft nitrosaminer i kroppen.

Men begrepet "bearbeidet kjøtt" blir kastet rundt ofte, så la oss avklare det som faller inn under denne kategorien. Hvis en kjøtt har hatt noe mer gjort til det enn å bli kuttet eller bakken opp, så det regnes som en bearbeidet kjøtt. Lunsjen eller kjøttpålegg (det meste av hva du kjøper på deli eller pre-pakket), røkt eller spekemat (bacon, vi ser på deg) og pølse eller kjøtt som er funnet i foringsrør er bearbeidet kjøtt.

Selvfølgelig, en og annen stadion hot dog, bratwurst eller skive av pepperoni pizza nytes på en sommer baseball spillet vil ikke drepe deg, men det bør absolutt ikke være noe du spiser på en jevnlig basis.

5. Soda

Selvfølgelig har vanlig brus fått en dårlig rep (rettmessig så) for å gi en enorm mengde tomme kalorier, men det kan gjøre mer skade enn bare forårsaker vektøkning. Selv Downing to vanlige brus i en uke nesten dobler risikoen for å utvikle kreft i bukspyttkjertelen. Yikes! Øk at forbruket til to og et halvt sukker-laden brus per dag, og du vil betydelig opp sjansene for å få diabetes eller dø av hjertesykdom.

Hvordan unngå bearbeidet mat

Den enkleste måten å kutte ned på mengden av bearbeidet mat du forbruker er å handle omkretsen av matbutikk, plukke ut hele matvarer og matvarer med få eller ingen tilsatt kunstige ingredienser. Fyll dagligvarebutikk handlevogn med mye hele frukter og grønnsaker (ferske eller frosne, tilsettes ingen saus); ubearbeidede stykker av kjøtt, fjærfe eller sjømat; nøtter; frø; hel-korn og magre meieriprodukter. En god tommelfingerregel: hvis et produkt inneholder en ingrediens du ikke kan uttale eller ikke kjenner - ikke spise den.

De fem dårligste bearbeidet mat

10 Good-for-deg mat som koster mindre enn en Buck